A MELHOR OPÇÃO PARA AS CRIANÇAS SE ALIMENTAREM NAS CANTINAS DAS ESCOLAS, DE FORMA SAUDÁVEL E
COM ISTO OBTER UM MELHOR APRENDIZADO POR
INGERIR AS SUBSTÂNCIAS MÍNIMAS REQUERIDAS POR SEU ORGANISMO.
Uma das alternativas mais coerentes é que as cantinas das escolas substituíssem salgadinhos industrializados (salgadinhos de pacotes), "fast-foods" e frituras; por salgados assados (esfiha aberta ou fechada, cozinha e risoles assados, pão de batata, enroladinho, torta, quiche fagozza assada) e lanches naturais, sanduíches com peito de peru/queijo branco/tomate e orégano.
Como saber mais:
AUTORIZADO O USO DOS DIREITOS AUTORAIS COM CITAÇÃO
DOS AUTORES PROSPECTIVOS ET REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA.
Uma das alternativas mais coerentes é que as cantinas das escolas substituíssem salgadinhos industrializados (salgadinhos de pacotes), "fast-foods" e frituras; por salgados assados (esfiha aberta ou fechada, cozinha e risoles assados, pão de batata, enroladinho, torta, quiche fagozza assada) e lanches naturais, sanduíches com peito de peru/queijo branco/tomate e orégano.
Que o consumo de refrigerantes fosse desestimulado e conseqüentemente tivessem um maior estimulo para o consumo de sucos naturais, sucos de polpa de frutas, bebidas lácteas, vitaminas de frutas, iogurtes batidos com frutas ou natural, bebidas ou alimentos á base de soja ou leite fermentado, chás. Que invés de chocolates, balas, pirulitos c chicletes, doces de leite, cocada, etc. Tivesse um maior incentivo de frutas e/ou saladas de frutas, iogurte com cereais ou frutas.
É preciso oferecer alternativas para estimular hábitos alimentares saudáveis nos alunos.Lembrando que alguns alunos trazem o lanche de casa (lancheira) é fundamental a conscientização dos pais na elaboração dos lanches das crianças na qual será levado pra escola, esse deve conter alimentos saudáveis (frutas, leite fermentado), pelo fato de uma alimentação inadequada aumentar os riscos de obesidade infantil e diabetes. Porém existem crianças que consomem a merenda fornecida pela própria escola, mas esta geralmente é supervisionada por um Nutricionista.
Dr. João Santos Caio Jr.
Endocrinologista e Neuroendocrinologista
CRM: 20611
Dra Henriqueta V.Caio
Endocrinologista e Medicina Interna
CRM:28930
Endocrinologista e Neuroendocrinologista
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Como saber mais:
1. O que é Bioimpedância?
2. Saiba mais sobre Obesidade Controlada.
3. Porque a importância em controlar a obesidade da infância?
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Referências Bibliográficas:
Sinopse do original: Julianna Vig. e adolescentes: 1999 Benson, L. et al. Tendências no diagnóstico de sobrepeso e obesidade em crianças -2007. Pediatrics 123, e153-E158 (2009 ).
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